Рекуперация -- это использование имеющегося тепла, которое обычно просто выбрасывается. А именно, воздух, который попадает в вытяжку обычно тёплый, и его просто выбрасывают на улицу. Вместо этого можно использовать тепло выбрасываемого воздуха для нагрева входящего воздуха (например пустив их по двум рядом идущим трубкам). В результате к вам в квартиру попадает уже подогретый воздух. Но на его нагрев не тратилась энергия электрообогревателя.
Утверждается, что современные рекуператоры сохраняют 80-90% тепла. Это значит, что если за окном -25 градусов, у вас дома плюс 25, то температура поступающего воздуха будет -25 + (25 + 25) * (0.8) = 15 градусов в худшем случае, и 20 градусов в лучшем. В любом случае -- это уже очень комфортная температура, несравнимая, с воздухом за окном.
Аналогично, в жаркое время можно наоборот остужать приточный воздух почти до комнатной температуры. Если у вас работает кондиционер, то вы серьёзно снижаете нагрузку на него (и опять же экономите на электроэнергии).
